Press Information                                            2014년 7월 1일(화)

아름다운가게,

공정무역 상품 ‘마스코바도(Muscovado)’ 출시!

– 아름다운가게, 지난 30일(월) 필리핀 전통제조방식의 원당 ‘마스코바도(Muscovado)’ 출시

– 3無(화학정제無, 당밀분리無, 표백無)의 특징으로 사탕수수의 풍미와 건강함까지 더한 제품

– 판매 수익금은 공정무역단체의 상품 개발과 판로 개척을 돕는데 사용

공익문화창출형 사회적기업 아름다운가게(이사장 홍명희)는 지난 30일(월) 필리핀 전통방식으로 제조한 원당 ‘마스코바도(Muscovado)’를 출시했다고 오늘 1일(화) 밝혔다.

출시된 ‘마스코바도(Muscovado)’는 필리핀 천연 사탕수수를 정제하지 않은 원당으로 1,911mg(500g 기준)의 미네랄이 그대로 살아있는 것이 특징이며 사탕수수의 정제과정을 거쳐 당류만 남아 있는 일반 백설탕과는 달리 칼슘, 칼륨, 아연, 철 등의 영양성분을 함유하고 있다.

더불어 화학정제뿐만 아니라 당밀분리 및 표백을 하지 않아 사탕수수 고유의 깊은 향과 건강한 단맛을 찾는 소비자들에게 최적의 제품이 될 것으로 보인다.

아름다운가게와 해외 공정무역단체가 함께 개발한 ‘마스코바도(Muscovado)’ 는 500g의 소비자 가격 2,900원으로 아름다운가게 전국 매장과 아름다운가게 홈페이지(old.beautifulstore.org) 또는 온라인 쇼핑몰 (www.beautifulmarket.org)을 통해 구입가능하며 판매 수익금은 공정무역단체의 상품개발과 판로지원에 사용된다.

아름다운가게 그린사업국 김형우 국장은 “최근 웰빙의 바람을 타고 통곡물인 현미가 도정된 백미보다 건강에 이롭다고 알려지며 인기를 모으고 있는 만큼 마스코바도 역시 설탕 대신 음료와 요리에 건강하게 사용할 수 있는 제품”이라고 소개, “앞으로도 소비자들에게 보다 건강하고 착한 상품들을 선보이며 국내외 공정무역 단체의 판로를 개척하는데 다각적인 활동을 펼치겠다”고 덧붙였다.

한편, 아름다운가게는 이번 ‘마스코바도(Muscovado)’ 출시 기념으로 6월 30일부터 아름다운가게 공식 블로그(http://story.beautifulstore.org)를 통해 제품 체험단 30명을 모집 중이며 다양한 사은품을 증정하는 이벤트를 이번 달 6일(일)까지 진행한다.