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2020 맛있는방학 쿡방 결과보고

2020 맛있는방학 쿡방 결과보고

아름다운가게가 올해로 9년째 진행하는 ‘맛있는방학 쿡방’은 학교 급식이 제공되지 않는 방학 기간에 아이들이 영양 있고, 균형잡힌 식사를 할 수 있도록 급식비를 지원하며, 테마 요리활동 참여로 아이들 스스로 요리를 만들어 보고, 식생활 교육을 통해 바른 식습관을 형성하도록 돕고 있습니다. 2020년에도 여러분들의 따뜻한 참여로 아이들에게 건강한 끼니를 제공할 수 있었습니다.

1. 사업목적
1) 방학 중 급식비가 부족한 지역아동센터 아동을 대상으로 안정적이고 균형 잡힌 급식을 제공하여 아동의 건강권을 확보하고, 식생활 교육을 통해 건강한 식생활 태도와 습관을 형성하도록 돕습니다.
2) 아이들이 직접 참여하는 테마 요리활동을 실시하여, 또래관계를 증진시키고 편식 습관을 개선하며 아동의 성취감과 자립심을 향상시킵니다.

2. 2020년 사업결과
코로나19 상황으로 인해 맛있는방학 쿡방 사업 운영에도 변화가 있었습니다. 
전국 대부분의 지역아동센터가 장기간 휴원을 하였으나, 센터 휴원에 따른 돌봄 공백 방지를 위해 종사자 정상 근무를 원칙으로 하였으며 보호자의 요청이 있어 센터의 돌봄이 필요한 아동들을 대상으로 긴급돌봄 서비스 제공을 지속하였습니다. 
지역아동센터에서는 갑작스럽게 발생한 코로나19 상황 속에서도 긴급돌봄과 함께 개별 가정방문, 전화, 메신저 등의 방법으로 아동 관리를 지속하였습니다.  

아름다운가게에서는 코로나19로 인한 긴급상황과 현장이 처한 불가피한 상황을 고려하여 맛있는방학 쿡방 사업계획을 유동적으로 조정해 아동들의 건강과 위생, 돌봄에 집중하여 사업을 진행했습니다. 

⦁    사업기간 조정
사업기간을 기존 8월에서 10월까지로 연장하여 사업을 지속할 수 있는 충분한 기간을 확보하였습니다.

⦁    급식지원 예산사용범위 확대
개학이 연기되고 방학이 단축되는 상황에서 아동 돌봄에 대한 지역사회의 역할이 더욱 중요해졌습니다. 따라서 긴급돌봄을 통한 2식의 급식 제공 시에도 사업비를 사용할 수 있도록 확대하여 아동들에게 건강하고 균형 잡힌 급식이 제공될 수 있도록 하였습니다.

⦁    다양한 방법 활용한 프로그램 진행(테마요리, 식생활 교육) 
요리재료를 kit형태로 전달해 가정에서 가족들과 요리활동에 참여하는 방법, 온라인 채널을 통한 요리대회, 식생활 교육 진행과 같이 프로그램이 다양한 방법으로 진행해 아동들의 참여를 지속했습니다. 

1) 사업기간: 2019년 12월 ~ 2020년 10월 (총 11개월)
2) 사업비: 총 250,000,000원(급식지원비, 지역아동센터 실무자 사전교육비, 연구비 등) 
3) 기금출처: 기업 아름다운하루 행사 수익금 및 기부금, 서울 위아자 나눔장터 기부금, 정기 및 일시 개인 기부금 
4) 지원단체 및 아동 수: 전국 지역아동센터 중 사업수행 단체로 선정된 39개 지역아동센터 아동 1,007명
5) 단체별 지원아동 수 및 진행결과

연번 지역 단체명 참여아동(명) 급식지원(회) 테마요리(회) 식생활교육(회)
1 강원 해오름지역아동센터 20 58 18 9
2 강원 꿈빛나무지역아동센터 15 96 7 2
3 경기 사랑지역아동센터 28 67 18 9
4 경남 하늘빛지역아동센터 34 31 18 9
5 경남 셀리지역아동센터 20 30 18 9
6 경남 고현지역아동센터 34 33 18 9
7 경북 북삼지역아동센터 25 46 18 9
8 경북 큰사랑지역아동센터 29 41 18 9
9 경북 위즈지역아동센터 24 38 18 10
10 경북 열린지역아동센터 37 33 18 9
11 경북 점프지역아동센터 26 41 18 9
12 광주 탈무드지역아동센터 30 40 18 9
13 광주 에덴지역아동센터 24 43 18 9
14 광주 소망지역아동센터 19 32 18 9
15 광주 문산지역아동센터 29 50 18 9
16 광주 꿈꾸는아이들지역아동센터 28 47 18 9
17 광주 매곡중앙지역아동센터 15 80 18 9
18 광주 임동지역아동센터 19 58 18 9
19 광주 겨자씨지역아동센터 25 40 18 9
20 광주 뜰지역아동센터 20 30 18 9
21 대구 연우지역아동센터 25 36 18 9
22 대구 둥지지역아동센터 25 34 18 9
23 부산 1318해피존꿈&꾼지역아동센터 21 71 18 9
24 부산 남부산지역아동센터 23 61 18 9
25 부산 에이스지역아동센터 23 24 15 5
26 울산 꿈마을지역아동센터 34 45 18 9
27 울산 언양서부지역아동센터 19 32 18 9
28 전남 함께하는지역아동센터 32 32 17 9
29 전남 화원면지역아동센터 38 37 12 4
30 전남 사랑과평화지역아동센터 30 32 18 9
31 전남 한빛지역아동센터 22 52 24 9
32 전남 성광지역아동센터 40 82 18 9
33 전북 아이들천국지역아동센터 40 28 18 9
34 전북 두드림지역아동센터 32 27 18 9
35 전북 아리솔지역아동센터 9 34 24 9
36 전북 꿈끼지역아동센터 24 31 26 9
37 충남 꽃때말지역아동센터 18 53 9 5
38 충북 소나무지역아동센터 27 40 18 9
39 충북 포란지역아동센터 24 60 18 9
총계 1,007 1,745 692 332

 

3. 맛있는방학 쿡방에 참여한 지역아동센터 변화사례
1) 골고루 편성된 식단을 통한 올바른 식습관 형성(강원 해오름지역아동센터)
– 다문화 가정인 박**, 박** 남매는 어머님 혼자 양육을 하고 있는 상황이라 가정 내 아이들을 돌봐 줄 사람이 없어 아동 결식 우려가 있는 상황이었습니다. 이번 쿡방 사업을 통해 아이들에게 건강한 급식을 제공하여 어머님도 안심할 수 있었습니다. 또한 골고루 편성된 식단을 지속적으로 제공하여 아이들이 먹지 않았던 야채(파와 피망)를 먹게 되었고, 야채를 전혀 먹지 않겠다던 태도를 보이던 아이들이 편식하지 않고 먹기 위해 노력하는 모습을 보였습니다.

2) 식생활교육을 통해 음식에 대한 선입견 개선(경남 셀리지역아동센터)
– 김**, 김** 남매는 한부모 차상위 가정으로 어머님이 저녁 늦게까지 일을 해서 가정 내 보호가 어려운 상황입니다. 평소 센터에서 급, 간식을 먹긴 하지만 센터에 오지 않는 날에는 빵이나 인스턴트 음식으로 끼니를 해결합니다. 이러한 불규칙적인 식습관은 아동들이 식사를 불필요한 것으로 인식하는 계기가 되었습니다. 쿡방 사업을 통해 아동들에게 체계적인 급식을 제공하고, 테마요리와 식생활교육을 통해 음식에 대한 선입견을 없애는 데에 긍적적인 작용을 하여 아이들이 저체중에서 벗어나는 등 긍정적인 효과가 있었습니다.

3) 코로나19 상황에 돌봄 공백을 채울 수 있었던 사업(전북 아이들천국지역아동센터)
– 맞벌이 가정의 아동들은 코로나로 인해 가정 내에서 돌봄이 이루어지면서 집에 혼자 있는 시간들이 많아졌습니다. 이로 인해 부모님들이 해놓은 1끼의 식사 외에 아동이 스스로 음식을 차려서 먹는게 어려운 상황이라 부모님과 센터 선생님 모두의 마음이 늘 불안하였습니다. 센터가 긴급돌봄을 실시하면서 아동은 센터에서 풍성한 급식과 테마요리, 식생활교육에 참여하여 부모님의 마음에도 안정감이 생겼습니다. 코로나로 인해 아동들의 휴교가 장기화됨에 따라 맞벌이 가정의 아동들이 쿡방 사업을 통해 균형잡힌 급식과 다양한 교육 및 프로그램을 통해 일상생활에 대한 동기부여가 되었으며, 균형적인 성장발달에 도움을 주었습니다. 더불어 지역사회 내에서 지역아동센터로써 중요한 역할을 잘 감당해 내는 데 큰 디딤돌이 되었습니다.
 

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